玻璃是一種歷史悠久的包裝材料,玻璃瓶子也是我國傳統(tǒng)的飲料包裝容器。在多種包裝材料涌入市場的情況下,玻璃制品在飲料包裝中仍占有重要位置。玻璃包裝容器的主要特點是:無毒、無味、透明、美觀、阻隔性好、不透氣、原料豐富、價格低廉,并且可以多次周轉(zhuǎn)使用。而且具有耐熱、耐壓、耐清洗的優(yōu)點,既可高溫殺菌,也可低溫貯藏。正是由于其具有諸多優(yōu)點,因此成為果茶、酸棗汁等許多對包裝容器要求較高的飲料的首選材料。
目前,國內(nèi)啤酒的生產(chǎn)仍采用了大量的玻璃瓶包裝,在啤酒包裝領域,玻璃瓶約占有36%的市場份額。在果汁飲料包裝中,玻璃瓶的使用量正在不斷減少,2000年僅有86億瓶,2001年更降至82億瓶。玻璃瓶與其他包裝一樣正不斷受到來自PET瓶的沖擊。但不少市場人士認為,從飲料市場的總體來看,PET瓶在某些方面還不能占據(jù)所有的市場,特別是在高品質(zhì)的軟飲料和啤酒市場上,仍有大量商品以玻璃瓶作為包裝容器,這也表明在飲料包裝的發(fā)展中,正在呈現(xiàn)多元化的趨勢。
我國是啤酒生產(chǎn)大國,2000年產(chǎn)量已突破2140萬噸,居世界第二位,并以每年5%至7%的速度上升。啤酒瓶可回收重復使用,有利于節(jié)約資源和環(huán)境保護,目前國內(nèi)啤酒包裝仍主要是玻璃容器。
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